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市场传统酱腌菜检验检测中心指标

发布日期:2017-12-29 09:34:39 作者:Admin来源:国联质检315 点击:31

国家质检总局传统酱腌菜检验检测中心

酱腌菜是餐桌上必备的一道“坐底菜”,也是“下饭菜”非常喜爱,但是酱腌菜时间长了就不适宜食用了。《GB2714-2015国家食品安全标准酱腌菜》是检验检测中心检测酱腌菜类食品的执行标准,近日国家质检总局对云南省的酱腌菜抽查了91批次,检验检测中心结果是不合格酱腌菜1个批次,根据国家食品安全标准检出个别不合格项目即判定为不合格产品。

国家质检总局要求云南省食药监督局依法调查不合格产品生产经营企业,做好不合格产品下架召回处理,要求检验检测中心将不合格信息进行公示如下:

云南大理永平县天然食品有限公司2017年4月1日生产的160g/袋的“杉阳酱腌菜”不合格,不合格项目为:大肠菌群,检验检测中心检出值为0,35,0,60,50

传统酱腌菜检验检测指标中心

 为了更方便理解酱腌菜检测标准,检验检测中心将酱腌菜的检测指标公示如下:
 检测项目  检测指标  检测资质
 总砷(以As计)/(mg/kg)  ≤0.5  CMA-1
 铅(Pb)/(mg/kg)  ≤1  CMA-1
 亚硝酸盐(以NaNO2计)  ≤20  CMA-1
 亚硝酸盐/(MPN/100g)  散装≤90 瓶(袋)装≤30  CMA-1
 致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等  不得检出  CMA-1

上表是检验检测中心按照国家食品安全标准酱腌菜的检测指标,你过你想了解更多或有酱腌菜检测需求,欢迎咨询检验检测中心食品检测热线:400-878-9096或拨打17792366979(酱腌菜检测)。

点击这里了解检验检测中心更多检测

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